طاها پخش

تبلیغ پاپ آپ
تبلیغ درکار
آموزش غذاهای مختلفشاغل ها این کوکو را درست کنند

شاغل ها این کوکو را درست کنند

آموزش عملی استاندارد سازی ویژه خانوم شاغل

کوکو یکی از غذاهای فوری است که خانم های شاغل و حتی خانه دار خیلی به درست کردن آن علاقه مندند. در این مطلب طرز تهیه کوکوی کنگر را به شما آموزش داده ایم. البته امیدواریم کنگر بخورید اما لنگر نیندازید.

مجله ایده آل: کوکو یکی از غذاهای فوری است که خانم های شاغل و حتی خانه دار خیلی به درست کردن آن علاقه مندند. در این مطلب طرز تهیه کوکوی کنگر را به شما آموزش داده ایم. البته امیدواریم کنگر بخورید اما لنگر نیندازید.

مواد لازم:


   500 گرم کنگر پاک کرده    4 عدد تخم مرغ    2 ق س زرشک    2 ق س گردو ی خرد شده    1/2  ق م دارچین    1 ق س سبوس گندم    نمک به مقدار کافی    1 ق چ بیکینگ پودر    روغن به مقدار لازم

کوکوی کنگر, آشپزی, آشپزی ایرانی, شاغل کوکو

آشپزی ایرانی, کوکوی کنگر, آشپزی


روش تهیه:

1. کنگر را درشت خرد کرده و در قابلمه ای ریخته با کمی آب بپزید یا میتوانید آنها را بخارپز کنید. پس از پخت، کنگرها را در آبکش ریخته و صبر کنید تا آب آنها کاملا جدا شود.


2. در کاسه ای تخم مرغ ها را شکسته و با چنگال هم بزنید تا یکدست شوند. سبوس و زرشک و گردو را افزوده هم بزنید.


3. الآن ادویه ها و مواد پودری شامل دارچین، بیکینگ پودر و نمک را بیفزایید و خوب با دیگر مواد مخلوط کنید.


4. در تابه ای کمی روغن ریخته روی حرارت ملایم بگذارید. کنگررا به مایه کوکو افزوده و خوب با دیگر مواد مخلوط کنید.


5. وقتی روغن داغ شد مایه کوکو را در تابه ریخته و یکدست پهن کنید. در تابه را ببندید و صبر کنید تا یکطرف کوکو روی حرارت ملایم سرخ شود.


6. پس از حدود بسیت دقیقه، کوکو را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود. پس در ظرف مورد نظر گذاشته و با سبزیجات دلخواه تزیین و سرو کنید.

از 10هزار فرصت شغلی 5هزار شاغل شدند
facebook google telegram twitter whatsApp
تبلیغات