طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو

تاریخ انتشار پست : 1394-6-11 دسته : انواع مربا و ترشیجات مختلف

ترشی هلو,طرز تهیه ترشی میوه های تابستانه

با هلو و زردآلو ترشی خوشمزه درست کنید

مواد لازم ترشی هلو و زردآلو :

‏هلو ٣٠٠ ‏گرم
زردآلو ٣٠٠ ‏گرم
 ‏نعناعنصف پیمانه
گل کلم ۴٠٠ ‏گرم
سیر٣ ‏حبه
سرکهبه مقدار لازم
نمکبه مقدار لازم

طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو :

‏هلو و زردآلو را کمی خشک و سپس رنده می‌نماییم. سیر را به قطعات ریزی خردکرده و به مواد فوق می‌افزاییم. گل کلم را به اندازه سیر تک تک کرده و به همراه نعناع خشک داخل مواد می‌ریزیم. تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم و در ظرف مناسبی می‌ریزیم. روی مواد را از سرکه پر می‌کنیم. درب ظرف را محکم کرده و در جای خنک می‌گذاریم.

منبع : wiki.5040.ir
beytoote.com

مطالب مشابه

مطالب تصادفی

نظرات
نظرات مرتبط با این پست
نام :
ایمیل :
وب سايت :
کد تاييد : کد امنیتی رفرش
متن دیدگاه :